Catering Sostenible en Madrid

25 años trabajando por el Comercio Justo

Desde nuestra empresa de servicio de Catering Sostenible en Madrid, apostamos por el Comercio Justo para crear un puente directo entre el productor de aquellas lejanas tierras, y tu amigo consumidor, que con tu gesto natural de compra; estás acortando de forma radical esa distancia, tanto, que puede sentir el calor de tu solidaridad.

Nuestra carta

Conócenos

Desde su creación, en 1997, la finalidad de «Subiendo al Sur» ha sido la de difundir el Comercio Justo como la alternativa más eficaz para el desarrollo de los sectores productivos más desfavorecidos de los países del Sur.

Subiendo Al Sur es un cáterin sostenible que ofrece platos con matices exóticos a base de productos de Comercio Justo y siguiendo una tendencia mediterránea.

Nuestros servicios de catering Madrid

En Subiendo Al Sur, le ofrecemos una larga oferta de servicios de catering en Madrid, enteramente caseros y personalizables según sus necesidades.

Trabajamos tanto para particulares como para empresas, organizaciones sociales o administraciones.

Catering

Desayunos, brunchs, cócteles, vino español, meriendas, servicios de buffet, finger tip… Celebre esa fecha marcada en el calendario con tranquilidad

Contactar

Eventos corporativos

Presentaciones, Formaciones, Convenciones, Aniversarios de empresa, Conferencias, Cenas de navidad, Despedidas y Jubilaciones, After Work…

Contactar

Catering para Bodas

El día más importante de su vida comienza aquí. Le ofrecemos una experiencia gastronómica única que cautivará a todos los invitados a través de los cinco sentidos.

Contactar

Bar

Coctelería, zumos naturales caseros, vinos ecológicos BIO, cervezas y refrescos de Comercio Justo. Bebidas justas con el planeta

Contactar

Eventos Multitudinarios

En nuestra larga experiencia hemos llegado a dar servicio a 600 personas de manera sostenible. Macro eventos con RSC

Contacto

Catering a Domicilio (Delivery)

Todos nuestros servicios, a partir de 10 personas, tienen la opción de llevar y dejar, sin camarero. A tu gusto y a tu ritmo.

Contactar

Nuestra carta de comida ecológica

Nuestra comida ecológica, con matices exóticos a base de productos de Comercio Justo y siguiendo una tendencia mediterránea, nos hace sentir una delicia de olores y sabores

Desayunos

  • CAFÉ  NATURAL 100% ARÁBIGA DE HONDURAS
  • LECHE BIO ENTERA
  • LECHE BIO DE ALMENDRAS, SOJA O ARROZ
  • TÉS BIO  VARIADOS DE COMERCIO JUSTO
  • INFUSIONES BIO VARIADAS DE COMERCIO JUSTO
  • BIO AZÚCAR MORENO DE CAÑA, REFINADA
  • BIO PASTELITOS DE CHOCOLATE CON NARANJA Y PANELA
  • EMPANADILLAS DE CARNE CON ACEITUNAS Y PASAS SULTANA
  • MINI TOSTAS CON CREMA DE TOMATE Y JAMÓN IBÉRICO
  • BIO GALLETAS DE AVENA, FRUTOS SECOS ( DÁTILES, NUECES, PASAS Y MIEL DE ABEJAS).
  • YOGURT NATURAL CON PANELA (MIEL DE CAÑA DESHIDRATADA)
  • ZUMO  NATURAL DE FRUTAS FRESCAS
  • AGUA MINERAL

Cócteles

  • 7 APERITIVOS SALADOS
  • 2 APERITIVOS DULCES

BEBIDAS:

  • ZUMO NATURAL DE FRUTAS A ELEGIR (UN SABOR)
  • CERVEZA CON Y SIN ALCOHOL
  • VINO TINTO BIO DE MADRID
  • VINO BLANCO BIO DE MADRID
  • REFRESCOS BIO DE COLA Y LIMÓN
  • AGUA MINERAL

    Menús take away

    • PASTEL DE CEBOLLAS A LA CERVEZA DE QUÍNOA
    • POLLO EN SALSA DE CACAHUETES Y LIMÓN 
    • GUARNICIÓN DE ARROZ JAZMIN

    POSTRE:

    • VASITO O PIEZA DE FRUTA FRESCA DE TEMPORADA

    BEBIDA:

    • REFRESCO DE COLA DE COMERCIO JUSTO Ó ZUMO NATURAL DE FRUTA Ó BRICK DE AGUA MINERAL

    Galería de catering en Madrid

    Cuéntenos su proyecto de catering

    Trabajamos tanto para particulares como para empresas, organizaciones sociales o administraciones.

    Defendemos el medio ambiente y un desarrollo sostenible, para ello utilizamos productos de Comercio Justo y comida ecológica.

    Catering en Madrid con conciencia ecológica

    Catering en Madrid con conciencia ecológica es nuestra pasión y compromiso. En Subiendo Al Sur, hemos fusionado la excelencia culinaria con un profundo respeto por el planeta. Cada bocado de nuestro servicio de catering representa una elección consciente: ingredientes frescos, locales y sostenibles se combinan para crear experiencias gastronómicas excepcionales. Nuestro menú es una celebración de la comida ecológica, desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras. Cuidamos de cada detalle, desde la selección de productos hasta la presentación impecable. Ya sea un evento corporativo o una ocasión especial, ofrecemos una experiencia culinaria eco-amigable que deleita a los sentidos y apoya un mundo más sostenible. Únete a nosotros en esta deliciosa revolución ecológica.

    Catering ecológico en Madrid

    Catering ecológico en Madrid es nuestro compromiso inquebrantable con la comida sustentable. En Subiendo Al Sur, te ofrecemos una experiencia gastronómica única, donde la calidad y la sostenibilidad se funden en cada plato. Nuestra pasión por lo orgánico se refleja en ingredientes frescos, locales y cultivados de manera responsable. Cada evento se convierte en una oportunidad para abrazar el respeto por el medio ambiente, sin comprometer el sabor excepcional. Desde delicias tradicionales hasta creaciones contemporáneas, nuestro catering ecológico celebra la diversidad culinaria en armonía con la naturaleza. Únete a nosotros en este viaje culinario comprometido con la tierra y el bienestar de todos.

    Servicio de catering Madrid

    Descubre un servicio de catering en Madrid excepcional en Subiendo Al Sur. Nuestra misión es hacer que tus eventos sean inolvidables, ofreciendo un servicio de primera clase que combina sabor y sofisticación. Ya sea una boda, una reunión corporativa o cualquier ocasión especial, nuestro equipo altamente capacitado se encargará de cada detalle para que disfrutes sin preocupaciones. Desde la selección de ingredientes de calidad hasta la presentación impecable, nuestro compromiso es superar tus expectativas. Deleita a tus invitados con una experiencia gastronómica única y personalizada. En Subiendo Al Sur, transformamos tu evento en un festín de sabores y elegancia.

    Contacto

    Solo tienen que ponerse en contacto con nuestro departamento de atención al cliente, rellenando este formulario, por email o por teléfono y en breve plazo de tiempo tendrán su presupuesto acorde a sus necesidades

    12 + 7 =